Nhà Hàng Pao Quán

MỞ QUÁN THÀNH CÔNG GIỚI THIỆU NHÀ HÀNG PAO QUÁN

Không gian Tây Bắc giữa lòng Hà Nội – nếu bạn thèm phong vị Tây Bắc, hãy đến thưởng thức mồi chuẩn, rượu ngon ở Pao Quán và cảm nhận sự ấm áp, giản dị, chân thành của những con người nơi đây.

Địa chỉ nhà hàng: ngõ 62 Trần Thái Tông, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Giới thiệu về Pao Quán:

PHÙ HỢP:

Tiệc, liên hoan, gặp mặt

MÓN ĐẶC SẮC:

Mẹt lợn Mán, Gà quê nướng than hoa, Set gà đen Hà Giang, Lẩu cua đồng

KHÔNG GIAN:

– Đậm chất miền núi Tây Bắc

– Sức chứa: 500 Khách

ĐỂ Ô TÔ:

ĐIỂM ĐẶC TRƯNG:

Nhà hàng có các loại rượu tự ủ, thơm ngon ngất ngây như: đinh lăng, ba kích, nếp cẩm, astiso, các loại rượu ngâm quả…

Tọa lạc tại số 1 ngõ 62 Trần Thái Tông, Phường Dịch Vọng, Quận Cầu Giấy đông đúc, nhộn nhịp, Pao Quán vẫn giữ được nét dân dã, bình dị vốn có. Đây là điểm đến quen thuộc của thực khách có nhu cầu thưởng thức các món ăn dân dã, đậm chất tây bắc tại Hà Thành. Sự ra đời của Pao Quán giống như một nốt nhạc trầm trong bản hòa tấu các nhà hàng mang phong cách ẩm thực đồng quê, ẩm thực dân dã trong lòng thành phố.

Trong không gian lên tới hơn 1000m2 với sức chứa 500 khách, Pao Quán được thiết kế thành rất nhiều khu vực khác nhau. Tựa như một “bảo tàng thu nhỏ”, Pao tái hiện lại không gian của các ngôi nhà vùng cao Tây Bắc. Mỗi khu của Pao Quán lại mang một nét văn hóa rất riêng. Bước vào đại sảnh, thực khách sẽ choáng ngợp bởi không gian đậm chất Tây Bắc với những kèo, cột nhà làm bằng gỗ treo đầy dây ớt, tỏi khô. Bước lên tầng 3 bạn sẽ bắt gặp hình ảnh của khu giếng trời với suối nước nhân tạo róc rách, rợp bóng cây xanh. Khu thổ cẩm trang trí đầy những váy áo, dây treo rực rỡ sắc màu của người Thái, người Mông. Cồng chiêng, sừng trâu,.. được trang trí rải rác trên tường và cột nhà khắp các khu.

Hương vị độc đáo của các món ăn vùng cao luôn là thứ khiến du khách “thương nhớ” khi về với miền xuôi. Giờ đây, thực khách có thể thưởng thức những món đặc sản sơn cước như rau rừng, lợn mán, cá lăng,.. ngay tại Pao Quán với mức giá từ 180.000 đến 250.000 vnđ/người. Các món ăn đặc biệt nhà Pao như Mẹt lợn Mán, Gà quê nướng than hoa, Set gà đen Hà Giang, Lẩu cua đồng,… không biết đã làm say lòng bao thực khách. Gia vị đặc trưng kết hợp với nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh cùng bàn tay tài hoa của người đầu bếp tại Pao đã tạo nên các món ăn hấp dẫn mang hương vị Tây Bắc. Đặc biệt, khi khách gọi đồ, đầu bếp mới bắt đầu chế biến. Do vậy, thực khách luôn được thưởng thức những món ăn nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” tại Pao. Không chỉ có món ăn ngon, rượu của Pao Quán bạn không nên bỏ lỡ, đó là thành quả của những ngày dài rong ruổi khắp các bản làng, thung lũng Mù Cang Chải để học cách ủ rượu hoa quả sao cho “chuẩn”.

Với lợi thế là diện tích rộng lớn, nhà hàng Pao Quán Trần Thái Tông đã thiết kế nên nhiều không gian ẩm thực khác nhau nhằm phục vụ các nhu cầu của thực khách, nên dù ngồi ngoài trời hay trong nhà thì cái mà bạn nhận được là sự thoải mái, thư thái mà khu vườn thiên nhiên xanh mướt mang lại.

Pao Quán không chỉ mang tới cho thực khách cảm nhận được không gian nùi rừng, nhà hàng còn mang tới một menu phong phú đẫm chất núi rừng.

Hương vị độc đáo của các món ăn vùng cao luôn là thứ khiến du khách “thương nhớ” khi về với miền xuôi. Giờ đây, thực khách có thể thưởng thức những món đặc sản sơn cước như rau rừng, lợn mán, cá lăng,.. ngay tại Pao Quán. Các set ăn đặc biệt nhà Pao như lợn mán Bắc Hà 7 món, cá lăng 5 món,.. không biết đã làm say lòng bao thực khách.

Một trong những yếu tố tạo nên đặc sắc của ẩm thực Tây Bắc chính là gia vị. Và tất nhiên, để mang được cái hồn Tây Bắc về với món ăn thì các loại gia vị như mắc khén, hạt dổi, chẳm chéo là không thể thiếu. Gia vị đặc trưng kết hợp với nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo vệ sinh cùng bàn tay tài hoa của người đầu bếp tại Pao đã tạo nên các món ăn hấp dẫn mang hương vị Tây Bắc. Đặc biệt, khi khách gọi đồ, đầu bếp mới bắt đầu chế biến. Do vậy, thực khách luôn được thưởng thức những món ăn nóng hổi “vừa thổi vừa ăn” tại Pao.

Không chỉ có món ăn ngon, rượu của Pao Quán bạn không nên bỏ lỡ. Đó là thành quả của những ngày dài rong ruổi khắp các bản làng, thung lũng Mù Cang Chải để học cách ủ rượu hoa quả sao cho “chuẩn”. Các loại rượu tại Pao vô cùng đa dạng như rượu nếp quê, nếp cẩm, nếp cái hoa vàng, rượu táo mèo, rượu ba kích, rượu dừa,.. Tất cả rượu đều được tự tay chọn lựa từng loại hoa quả, tự nấu, tự ủ, kiểm soát các khâu gắt gao. Chắc chắn rượu của Pao sẽ chinh phục mọi khách hàng kể cả những người khó tính nhất.

Để mang đến cho khách hàng những phút giây thưởng thức ẩm thực tuyệt vời nhất, ngoài đồ ăn thì yếu tố con người là thứ luôn chú trọng. Đến với Pao Quán, thực khách sẽ nhận được sự tiếp đón, phục vụ của đội ngũ nhân viên thân thiện, nhiệt tình. Nét đặc biệt ở Pao là đội ngũ phục vụ đều khoác lên mình những chiếc áo đồng phục thổ cẩm đậm chất Tây Bắc. Nhờ vậy, thực khách sẽ cảm thấy như đang dùng bữa trong một ngôi nhà của đồng bào vùng cao và được chủ nhà thịnh tình chiêu đãi.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu tới các bạn một mô hình mở quán thành công, được set up thiết kế chuyên nghiệp từ không gian tới chất lượng món ăn, chất lượng nhân sự.

Mở Quán Thành Công chúc mừng nhà hàng đã thành công trong việc phát triển nhà hàng.

Mở quán thành công  đồng hành với chủ đầu tư từ khi lựa chọn mô hình kinh doanh, chọn mặt bằng, thiết kế hình ảnh, lên thực hơn hấp dẫn, chọn đầu bếp, setup ,vận hành, marketing. Đặc biệt là giải bài toán khách hàng ngay từ lúc bắt đầu triển khai.để đảm bảo quán mở ra là thành công, đông khách.

Bạn muốn được tư vấn, hỗ trợ mọi mặt để có thể mở một quán thành công vui lòng liên hệ:

Website: moquanthanhcom.vn

Email: moquanthanhcong.vn@gmail.com

Hotline: 0946481486

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ

ĐĂNG KÝ TƯ VẤN MIỄN PHÍ

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *