Thương hiệu Bún cá Hải Phòng – Hướng đi mới cho kinh doanh ẩm thực 

Nhắc đến Hải Phòng người ta thường liên tưởng đến cảng biển, đến hoa phượng đỏ và những món hải sản trứ danh. Đặc biệt là món bún cá đậm đà của mảnh đất này. Nắm bắt được nhu cầu thưởng thức ẩm thực của mọi người, thương hiệu Bún cá Hải Phòng ra đời, mở ra một hướng đi mới cho các cửa hàng vừa và nhỏ đang kinh doanh ẩm thực hiện nay. 

Bún cá Hải Phòng có điểm gì đặc biệt?

Bún cá Hải Phòng là món ăn quen thuộc với người dân đất Cảng. Không khó để bắt gặp những cửa hàng bán bún cá đông đúc tại các cung đường ở Hải Phòng vào buổi sáng, buổi trưa, buổi chiều, thậm chí là cả buổi tối. Ngày nay, bún cá Hải Phòng đã có mặt ở hầu hết các tỉnh thành miền Bắc và trở thành món ăn thân thuộc với nhiều người.

Bún cá Hải Phòng sử dụng nguyên liệu chính là cá miếng và chả cá, đi kèm với dọc mùng, ở một vài nơi bán còn có thêm cà chua hoặc rau thơm. Phần cá cho trong bún sử dụng 2 loại cá chính là cá biển và cá đồng. Trong đó cá biển chủ yếu là cá thu, còn cá đồng thì gồm rất nhiều các loại cá nước ngọt, như cá trôi, cá trắm, cá rô đồng,…

Phần nước dùng chan bún được làm từ đầu cá lớn và tươi nhằm tạo vị ngọt đậm và tự nhiên. Nước dùng cho bún cá ở Hải Phòng hoàn toàn khác với nước dùng hầm xương cho các món bún thông thường. Nó tạo nên một món bún cá vừa ngọt lại thanh, mang nét đặc trưng của vị biển và nét dung dị của cuộc sống thường ngày.

Thương hiệu Bún cá Hải Phòng đem lại những gì cho nhà đầu tư?

Mặc dù người ta hoàn toàn có thể tự chế biến ra một bát bún cá có nguyên liệu và hình thức giống hệt như món bún cá ở Hải Phòng chính hiệu. Nhưng vị của món bún cá này sẽ hoàn toàn khác với món bún cá đặc sản đến từ đất Cảng. Chỉ có những người am hiểu về món ăn này, đã có kinh nghiệm làm việc tại Hải Phòng lâu năm mới có thể tạo ra một bát bún cá chuẩn vị Hải Phòng. Và người làm được điều đó chính là những người đầu bếp đến từ thương hiệu Bún cá Hải Phòng.

Khi bạn lựa chọn Bún cá Hải Phòng, bạn sẽ được chuyển giao công nghệ chế biến bún cá gia truyền, tạo nên một món ăn đúng vị, đậm đà bản sắc. Cũng vì thế mà cửa hàng của bạn sẽ trở nên nổi tiếng và thu hút được nhiều khách hàng hơn. Thay vì tự tìm tòi chế biến một món ăn mới, thì kinh doanh nhượng quyền sẽ giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian và nhanh chóng có được hệ thống khách hàng tiềm năng và khách hàng thân thiết cho mình.

Bên cạnh đó, tổng chi phí để đầu tư kinh doanh Bún cá Hải Phòng chỉ từ 350 triệu, trong khi đó doanh thu dự kiến hàng tháng có thể lên tới 420 triệu đồng. Hơn nữa, trong quá trình hoạt động của mình, bạn sẽ được hỗ trợ cả về chiến lược marketing, kỹ năng quản lý, khả năng ứng phó với những thay đổi của thị trường,…. Rất rất nhiều lợi ích bạn có thể nhận được từ chiến lược kinh doanh này. Với sự phát triển của nhu cầu ăn uống và thưởng thức ẩm thực hiện nay, hình thức kinh doanh này được đánh giá là hiệu quả và có thể giúp rất nhiều cửa hàng phát triển bền vững và thành công.

Hy vọng qua những chia sẻ vừa rồi về món bún cá và thương hiệu Bún cá Hải Phòng vừa qua, bạn đọc đã có thêm nhiều thông tin hữu ích cho mình. Liên hệ ngay với chúng tôi nếu bạn đang có nhu cầu mở quán, hoặc nếu bạn cần thêm bất kỳ thông tin gì nhé! Hotline: 0946 481 486 đã sẵn sàng nhận cuộc gọi của  bạn. Chần chừ gì nữa, nhấc máy và gọi cho Mở quán thành công ngay nào!

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments